.
.
Tamahagane San Kyoto SNK-1165 - 7 inç, 180mm Nakiri Sebze Bıçağı
₺ 929.85
Tamahagane SAN Kyoto, 63 kat VG5 (çekirdek) ve SUS410 paslanmaz çelikten yapılmış kaplamalı bir bıçaktır.Leke direnci için SUS410 çelik katmanları arasına sıkıştırılmış ince VG5 çelik çekirdek sayesinde son derece keskin kenar.Tang'a bağlanan paslanmaz çelik bir ağırlık ile dengelenmiştir.Güçlü sıkıştırılmış lamine ketenden yapılmış ayırt edici, rahat tutamak.Sadece el yıkama; sınırlı ömür boyu garanti; Japonya'da üretilmiştir.Mutfağınızı, sebzeleri soymak, dilimlemek ve dilimlemek için kare bıçağıyla tanınan bu son derece keskin Tamahagane San Kyoto 7 inç Usuba bıçağıyla donatın.Bıçak daha düz dilimlere izin verir ve yemek hazırlama ve süsleme sırasında sebzelerin kırılmasını önlemeye yardımcı olur ve Japon Daikon turpları gibi sert sebzeler bile ince tabakalara kolayca kesilebilir (kemikleri kesmek için uygun değildir).Bıçak, 58-70 Rockwell Sertliğine sahip çok ince VG5 çelik çekirdeği sayesinde mükemmel kenar tutma özelliği sunar. Tamahagane'nin San Kyoto serisi, dilimleme ve dilimleme sırasında yiyeceklerin daha az yapışmasını sağlamaya yardımcı olduğu için hem güzel hem de işlev gören bir Şam desenine sahiptir-bu da daha hızlı ve daha kolay yiyecek hazırlığı ile sonuçlanır.Japonya'nın Niigata kentinde Kataoka ve Company tarafından üretilen Tamahagane bıçakları modern teknikler kullanılarak üretiliyor ancak geleneksel Japon bıçak yapım ilkelerine bağlı kalıyor-adı "değerli çelik" olarak çevriliyor ve uzun zamandır Samuray kılıçlarında kullanılan çelikle ilişkilendiriliyor.İngilizce'de parlak ve ışıltılı anlamına gelen Japon sembolü "San" ile birleştiğinde, Tamahagane gelecek yıllar boyunca mutfağınızda parlak bir şekilde parlayacak.3 Katlı paslanmaz çelik kaplı konstrüksiyona sahip Tamahagane San Kyoto bıçakları, iki adet SUS410 paslanmaz çelik katman içeren orta VG No. 5 katmanını sandviçler.Sert VG5 çelik tabaka kesici kenar görevi görürken, dış SUS410 tabakaları daha yumuşaktır ve daha fazla leke direnci sağlar.Tamahagane San Kyoto bıçakları, mükemmel bir keskinlik ve güç dengesi için 14 ila 15 derece arasında bir açıya sahip, eğimli bir kenara sahiptir.Bıçak, tanga tutturulan ve sapın topuğunda görülebilen paslanmaz çelik bir ağırlık ile dengelenmiştir.Ayırt edici ancak klasik olarak tasarlanmış tutamak, güçlü bir şekilde sıkıştırılmış lamine malzemeden yapılmıştır linen.It bu bıçağın mermer, taş, fayans veya cam yüzeyleri kesmek için kullanılmaması önerilir.Elde sadece hafif bir bulaşık sabunu kullanarak yıkayın; su ile durulayın ve bir havluyla iyice kurulayın.Sınırlı ömür boyu garanti ile desteklenmektedir.
Ürün Özellikleri
Alıcılar da
